Pop-up fondue van De Fransman (ja, echt) te gast bij Klaas in Uitgeest | vrijdag 18 en zaterdag 19 april 2026
- myrthe541
- 26 mrt
- 2 minuten om te lezen
Bijgewerkt op: 27 mrt
Soms komt er ineens zo’n avond voorbij waarvan je denkt: huh, bestaat dit nog?
De Fransman — jarenlang een begrip in Alkmaar — is twee avonden te gast bij Klaas in Uitgeest.
En ja, dat betekent gewoon: fondue. Zoals je ’m misschien nog kent van vroeger.
Niet ingewikkeld. Wel gezellig. En precies zo’n avond waarbij je denkt: we blijven nog even zitten.
Twee keer fondue, één tafel
Bij Klaas weten ze al jaren hoe fondue moet. De Klaas-fondue staat hier gewoon op de kaart en daar komen mensen ook echt voor terug.
Dus nee — dit is niet ineens “beter”.
Maar wél anders.
Twee avonden lang staat er een andere hand in de keuken. Een andere smaak. Misschien net even anders gekruid, net even anders geserveerd.
En eerlijk: dat maakt het juist leuk.
Gewoon een goede avond
Geen uitgebreide kaart. Geen gedoe.
Gewoon een pan op tafel, iets te drinken erbij en de tijd die vanzelf wat langzamer gaat.
Zo’n avond waarbij je denkt: nog één rondje.
En daarna nog één.
Praktische informatie
Locatie: Klaas, Uitgeest
Datum: vrijdag 18 en zaterdag 19 april 2026
Kaasfondue €23,50 | Vleesfondue €27,50
Bij de fondue krijg je een saladebuffet met onder andere ijsbergsla, rucola, komkommer, koolsalade, aardappelsalade, pastasalade en frietjes.
Tijdens deze avonden wordt alleen fondue geserveerd. Reserveren en meer informatie via: https://www.klaasuitgeest.nl
Dit evenement maakt deel uit van de lokale uitagenda van Uitgeest.
Bekijk de volledige uitagenda via https://www.boutiquestay.nl/uitagenda.
Wist je dat…
De Fransman meer dan 40 jaar een begrip was en voor veel mensen dé plek was voor een avond fondue
Fondue zo’n gerecht is waarbij je altijd langer blijft zitten dan je van plan was
Je broodje laten vallen vroeger bij veel mensen betekende dat je een kwartje in de pot moest doen
Bij Klaas al jaren hun eigen fondue wordt geserveerd en dit dus eigenlijk gewoon twee stijlen naast elkaar zijn
En dat dit precies zo’n avond is waarbij je achteraf zegt: dit moeten we vaker doen
Tip van ons
Dit is zo’n avond die je niet plant, maar waar je achteraf blij van bent dat je bent gegaan.
Dus ben je in de buurt, of gewoon toe aan een avondje uit — dit is er zo één die je niet te lang moet laten liggen.